
Quinoa con leche
Un arroz con leche en su versión mejorada. Sin azúcar, sin gluten y rico en proteína. ¿Quieres saber cómo se hace?

👨🏽🍳INGREDIENTES:
100 g de quinoa
200 ml de agua
850 ml de leche
1 Naranja/limón
1 Rama de vainilla
1 pizca de sal
1 rama de canela
Canela molida al gusto
👨🏽🍳PREPARACIÓN:
1. Lavar la quinoa con abundante agua.
2. Colocar en una olla y calentar hasta que se seque.
3. Hervir con agua (15 min aprox).
4. Cortar la piel de un limón o una naranja.
5. Extraer el interior de una vaina de vainilla o utilizar esencia de vainilla.
6. Una ve