Flan de melocotón con tierra de anacardos y chocolate

RECETA sin azúcar, rápida y fácil.

INGREDIENTES:

🥚 2 huevos

🥛 1 yogur entero natural

🍑 1 melocotón pelado

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🥜 Un puñado de anacardos

🍫 2 onzas de chocolate 85%

PREPARACIÓN

COMENTARIOS

✔️Se puede añadir algo de miel, dátiles o edulcorantes para Nufisanos iniciados 👶🏽👧🏼 A mi me gusta así, tiene un toque ácido que me resulta muy agradable 😋

✔️El tiempo y potencia en el microondas depende mucho del modelo. A mí con 5 min a casi Max potencia me fue bien 🔥 Id probando...

✔️Al horno o al baño maría es posible que quede una textura mejor. Pero ya me conocéis, mi impaciencia me lo impidió 😅

➖PD: La piel del melocotón comérosla!! Pura fibra 🔝

¡Probadlo y me comentáis! Podéis probar con otras frutas a ver que sale :)

A disfrutar con salud 💪🏽❤️